Recipe: Tasty Ayam goreng kremes

Inspirasi resep ayam untuk ide memasak anda

Ayam goreng kremes. Brand kita Ayam Goreng Kremes, namun menu kita sangat bervarsi. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian.

Ayam goreng kremes Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang Resep Ayam Goreng Kremes. Anda mungkin pernah mendengar nama Mbok Berek. Ayam goreng kremes ini menjadi salah satu kuliner yang banyak digemari. You can cook Ayam goreng kremes using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam goreng kremes

  1. It's 1/2 ekor of ayam.
  2. It's 5 siung of bawang merah.
  3. Prepare 3 siung of bawang putih.
  4. Prepare 2 buah of kemiri.
  5. You need 1 batang of serai.
  6. Prepare 3 lembar of daun salam.
  7. It's 1 sdt of ketumbar bubuk, ½ sdt merica.
  8. You need 1 jari kelingking of lengkuas (3cm), 1 ruas kunyit.
  9. You need Secukupnya of garam, gula, Ajinomoto, Royco, air.
  10. You need 1/2 of jeruk nipis.

Tidak hanya karena cita rasanya, tetapi juga karena gurihnya. Apalagi jika menu ini disantap dengan sambal yang lezat. Goreng ayam dengan api sedang hingga berubah warna kecoklatan. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita.

Ayam goreng kremes instructions

  1. Bersihkan ayam, cuci. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan minimal 15 menit. Sambil siapkan bumbu halus. Siapkan panci/presto, taruh ayam dan bumbu halus yg telah ditambah air secukupnya..
  2. Ungkep ayam sampai lembut. Saya menggunakan presto. Dgn waktu 10-15 menit setelah katup berbunyi. Setelah 15 menit, matikan kompor. Jangan langsung dibuka. Biarkan uap di presto berhenti keluar sekitar 10-15 menit, atau katup telah naik. Ambil ayam, tiriskan..
  3. Untuk adonan kremes, bisa dilihat resep saya sebelum ini untuk bahan dan cara membuat nya. Siapkan minyak panas di wajan. Celupkan ayam di adonan kremes, goreng hingga matang. Angkat..
  4. Sajikan bersama kremesan, sayur lalapan, dan sambal. Untuk menu siang, saya pakai sambal ijo (10 cabe rawit, 3 bawang putih, 2 bawang merah, garam & Ajinomoto). Krn ludes, untuk malam saya pakai sambel terasi :).

Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan. Ayam goreng means friend chicken in Indonesian. The chicken is cooked twiced, first boiled or pressure cooked with the aromatic spices and then deep-fried. Pernahkan Anda memikirkan resep memasak ayam goreng kremes lezat yang biasa dihidangkan di depot-depot kesayangan Anda?. Ini adalah salah satu resep enak dari ayam yang telah lama begitu.