Ayam Goreng Sambal Bawang.
You can cook Ayam Goreng Sambal Bawang using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam Goreng Sambal Bawang
- You need 7 potong of Ayam.
- Prepare 2 siung of Bawang putih.
- It's 1/2 sdt of Merica bubuk.
- It's 1 sdt of Kecap asin.
- It's 1 Sdm of Kaldu jamur.
- Prepare 3 Sdm of Tepung kanji.
- Prepare 2 Sdm of Tepung bumbu kobe.
- You need of Sambel :.
- Prepare 9 biji of Cabe rawit.
- It's 2 siung of Bawang merah.
- Prepare Secukupnya of Garam dan gula.
- Prepare of Minyak goreng panas.
Ayam Goreng Sambal Bawang step by step
- Ulek bawang putih dan merica, balurkan ke ayam biarkan hingga meresap. Lalu beri kaldu jamur, kecap, beri tepung bumbu dan kanji. Aduk hingga adonan nyemek basah sendiri jangan dikasi air, diamkan sejenak.
- Goreng deep fry hingga matang, angkat.
- Ulek semua bahan sambel, beri minyak panas.
- Sajikan keduanya dengan nasi putih panas, endesss.