Recipe: Perfect Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega.

You can have Ayam Goreng Mentega using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Goreng Mentega

1. Prepare 500 gr of ayam bagian dada.
2. It's 5 sdm of tepung terigu.
3. You need 1 sdm of tepung tapioka/maizena.
4. It's 1 sdm of mentega.
5. It's of Garam lada kaldu jamur.
6. It's of Bawang bombay bawang putih.
7. Prepare of Kecap manis, kecap asin, saos tiram.
8. Prepare 1 butir of telur.

Ayam Goreng Mentega instructions

1. Cuci bersih ayam lumuri jeruk nipis, potong dadu atau sesuai selera lalu lumuri dengan garam lada dan kaldu jamur secukupnya diamkan sejenak.
2. Di wadah lain campur tepung terigu dan tapioka, campur telur pada potongan ayam tadi dan baluri dengan campuran tepung dan goreng hingga kecoklatan..
3. Lelehkan mentega tumis bawang bombay dan bawang putih masukkan ayam yg uda di goreng tambahkan bumbu dan kecap2 an dan hasilnya yummm... 😍😍😍.
4. Happy cooking everyone ❤❤.