Ayam Goreng Mentega. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying.

Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). You can have Ayam Goreng Mentega using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Goreng Mentega

You need 500 gr of paha ayam fillet/boneless.
Prepare 75 gr of butter /mentega (saya: merk Anchor).
It's 1 siung of bawang bombay, iris tebal.
It's 3 siung of bawang putih, cincang halus.
Prepare 2 sdm of saus tiram.
It's 1 sdt of lada bubuk.
It's 4 sdm of kecap Inggris (Worchester Sauce).
You need 2 sdm of kecap manis.
Prepare 1 sdm of saus sambal.

O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat.

Ayam Goreng Mentega step by step

Siapkan bahan-bahannya. Potong ayam sesuai selera. Marinasi ayam dengan lada bubuk dan saus tiram. Masukkan kulkas sekitar 30 menit..
Panaskan butter/mentega. Goreng ayam sampai berubah warna. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Masak sampai ayam matang..
Lalu masukkan kecap Inggris, kecap manis, dan saus sambal. Aduk rata dan cicipi rasanya, sesuaikan dengan selera. Masak sampai ayam matang, menyatu dengan bumbu dan kuah agak menyusut. Angkat.
Sajikan ayam goreng mentega dengan taburan wijen. Santap dengan nasi putih hangat..

Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Cara membuat Ayam Goreng mentega: - Pertama Cuci ayam sampai bersih, tiriskan. lalu Lumuri ayam dengan bawang putih, merica, dan garam hingga rata. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini.