How to Cook Delicious Ayam Goreng Tepung simple

Ayam Goreng Tepung simple.

You can have Ayam Goreng Tepung simple using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Goreng Tepung simple

1. It's 500 g of ayam (potong sesuai selera).
2. Prepare of Bahan Celupan Basah.
3. Prepare of Tepung bumbu serbaguna (me: Sasa).
4. Prepare of Lada.
5. It's of Air es.
6. You need of Bahan Kering.
7. Prepare of Tepung bumbu serbaguna.
8. It's of Tepung tapioka (kanji).
9. It's of Garam, lada, kaldu bubuk.
10. You need of Ketumbar bubuk.

Ayam Goreng Tepung simple step by step

1. Ungkep ayam dg bawang putih dan garam. Setelah ayam matang tiriskan lalu rendam dalam air es. (Ini saya lakukan karena pernah beli ayam di rocket2 an itu masih ada darah nya,sejak itu kalo mau beli ayam tepung suka maju mundur 😂).
2. Celupkan ayam ke bahan basah lalu kering. Jika ingin kriuk nya banyak ulangi mencelup kering basah beberapa kali..
3. Lakukan langkah 2 ke semua ayam. Lalu goreng dg minyak yg banyak usahakn sampai ayam terendam..