Ayam goreng Balado. Balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Setelah di ungkep, ayamnya dimasukan ke dalam kulkas.

Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Ayam goreng balado sudah selesai dibuat. You can cook Ayam goreng Balado using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam goreng Balado

Prepare 500 gram of Ayam.
It's of Bumbu 1 : bawang putih, jahe, daun jeruk.
It's of Bumbu halus :.
Prepare of A. 5 sg Bawang merah.
Prepare of B. 4. Sg Bawang putih.
You need of C. 3 lmbr Daun jeruk.
You need of D. 2 Tomat besar.
You need of E. 5 bj Cabe jablay.
Prepare of F. 3 bj Cabe merah.

Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga. Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan. Brilio.net - Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Nah kali ini brilio.net akan membagikan resep membuat ayam balado yang pastinya digemari para.

Ayam goreng Balado step by step

Siapkan bumbu dan bahan.
Rebus ayam dengan bumbu 1. Hingga mengeluarkan minyak. Lalu goreng sebentar..
Haluskan kasar bumbu 2, tumis sampai harum..
Masukkan ayam ke bumbu yg ditumis. Aduk rata, tambahkan gula, garam, penyedap...

Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Rasanya pedas dan lezat Selain Terong anda juga bisa mengganti bahan apa saja sesuai selera contohnya Ayam Goreng Balado. Duh, kebayangkan gimana nikmatnya pedasnya ayam? Sudah tak perlu diragukan lagi, bagaimana nikmatnya Ayam Goreng Balado yang satu ini. Ingin makan ayam goreng balado seperti di rumah makan masakan Padang dan tertarik untuk membuat olahan ayam goreng balado khas Padang, yuk ikuti ulasan resep berikut ini Balado Daging & Ayam Goreng Halal.