Ayam Goreng Mentega.
You can have Ayam Goreng Mentega using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam Goreng Mentega
- Prepare 1/2 kg of ayam.
- Prepare 1 of bawang bombay.
- It's 2 of bawang putih.
- Prepare 2 of bawang merah.
- You need of Tepung gandum campur maseko, bisa diganti dg tepung bumbu.
- You need of Blueband secukupya.
- It's secukupnya of Minyak goreng.
- You need secukupnya of Kecap.
- It's 1/2 sendok of Gula.
- Prepare 1/2 sendok of Garam.
Ayam Goreng Mentega instructions
- Iris tipis dan kecil daging ayam,.pisahkan dengan tulangnya..
- Lumuri dengan adonan tepung terigu dan maseko,. Goreng.
- Tumis trio bawang dengan blueband yg telah dicairkan tunggu sampai harum,..
- Masukan gorengan ayam,.tambahkan kecap,.gula dan garam,.aduk sampai matang kira-kira 2 menit.