How to Cook Tasty Ayam Geprek

Ayam Geprek.

You can cook Ayam Geprek using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Geprek

1. Prepare potong of Ayam.
2. You need of Tepung bumbu.
3. You need 10 biji of Cabe.
4. You need 3 siung of Bawang putih.
5. You need Sejumput of garam.
6. You need of Minyak goreng.
7. Prepare of Timun.
8. It's of Kemangi.

Ayam Geprek instructions

1. Cuci bersih ayam, potong jadi beberapa bagian, kemudian rebus sampai empuk, angkat tiriskan..
2. Siapkan tepung bumbu, buat menjadi dua bagian, yang satu dicampur air, yang satu kering, lalu celupkan ayam ke tepung yang basah, setelah itu Balur ke tepung yang kering..
3. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ayam yang sudah ditepungi, sampai kecoklatan, angkat tiriskan..
4. Ulek cabe, bawang putih dan garam, kemudian siram dengan minyak goreng panas bekas goreng ayam..
5. Geprek ayam yang sudah digoreng, diatas sambal. Siapkan timun dan kemangi, siap disantap bersama nasi putih yang hangat ☺️.