Recipe: Delicious Ayam Geprek sambal bawang home made anti gagal

Ayam Geprek sambal bawang home made anti gagal.

You can have Ayam Geprek sambal bawang home made anti gagal using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Geprek sambal bawang home made anti gagal

1. You need of Ayam.
2. It's of Bawang putih.
3. It's of Ketumbar.
4. Prepare secukupnya of Garam.
5. You need of Tepung terigu boleh sajiku.
6. You need of Minyak goreng.
7. Prepare of Cabai.

Ayam Geprek sambal bawang home made anti gagal step by step

1. Sebelum itu cuci dulu ayam sampai bersih yah, potong2 ayam, ayam nya disayat2.
2. Uleg bahan untuk bumbu ayamnya, bawang putih 3/4siung, tambahkan ketumbar dan garam secukupnya uleg halus,dan masukkan ayam ukep kira2 1/2jam biar bumbu meresap.
3. Setelah dirasa bumbu meresap, siapkan 2 wadah tepung terigu dan adonan tepung yg di beri sedikit air,jika sudah masukkan ke adonan tepung dan ke tepung berkali2,hingga dirasa cukup,klw mw ayamnya semakin besar lakukan bolak.balik.
4. Panaskan minyak goreng ke wajan, goreng ayam dengan api sedang sampai kecokelatan,.
5. Untuk sambalnya, masukkan cabai sesuai selera,bawang putih dan garam secukupnya uleg dan beri sedikit minyak panas.sajikan diatas ayam goreng..