Ayam geprek simple sederhana.
You can have Ayam geprek simple sederhana using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam geprek simple sederhana
- You need of ayam fillet. Kalau pake yg bertulang biasanya saya rebus dlu.
- Prepare of Merica.
- You need of Garam.
- You need 2 siung of Bawang putih.
- Prepare 10-15 of Cabai rawit merah.
- It's of Penyedap rasa (me:Royco).
- You need of Tepung bumbu sajiku.
- You need of air (untuk adonan sajiku basah).
Ayam geprek simple sederhana step by step
- Lumuri ayam dengan garam lada royco sedikit saja. Diamkan 5-10menit.
- Siapkan tepung sajiku kering.
- Dan adonan basah (sajiku 2 sendok+air).
- Masukan ayam yg sudah di bumbui ke dalam adonan basah terlebih dahulu. Lalu ke adonan kering. Ulangi 2x saja atau sesuai selera..
- Goreng ayam, hingga kuning kecoklatan. Angkat tiriskan.
- Sambal geprek: goreng bawang putih dan cabai. Sebentar saja agar mudah di ulek.
- Ulek bawang putih dan cabai jgn lupa tambahkan garam..
- Potong ayam/geprek, lalu tambahkan sambal diatasnya..