Ayam Geprek Rawit.
You can have Ayam Geprek Rawit using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam Geprek Rawit
- Prepare 1/2 ekor of ayam.
- Prepare 200 gr of tepung serbaguna.
- You need of Bumbu ungkep :.
- Prepare 5 sdm of Cabai bubuk.
- Prepare 1 sdm of merica bubuk.
- It's 2 buah of bawang putih.
- Prepare 1 sdm of garam.
- Prepare of Bumbu geprek.
- Prepare 15 buah of Cabai Rawit.
- It's 5 buah of Cabai Merah.
- Prepare 3 buah of Bawang putih.
- It's 1 sdt of Gula.
- It's 1 sdt of Garam.
- You need secukupnya of Minyak.
Ayam Geprek Rawit step by step
- Bersihkan ayam potong, kemudian campurkan ayam dengan bumbu ungkep..
- Lumuri ayam ungkep dengan tepung serbaguna kemudian goreng dalam minyak pada wajan hingga matang angkat dan tiriskan..
- Haluskan cabai, bawang putih, garam, gula kemudian siram dengan sedikit minyak panas. Masukan ayam yang telah digoreng ke dalam bumbu tumbuk dan geprek ayam bersama dengan bumbu. Sajikan bersama nasi panas..