Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Resep ayam kecap bawang bombay, manis gurih, empuk ayamnya.
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
You can have Ayam Kecap using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam Kecap
- You need 8 potong of ayam.
- You need 6 siung of bawang merah, iris.
- It's 4 siung of bawang putih, cincang halus.
- It's 1 buah of bawang bombay, iris.
- You need 1 buah of tomat.
- Prepare 6 buah of cabe rawit merah.
- You need 3 sdm of kecap manis.
- Prepare 200-250 ml of air.
- It's secukupnya of Minyak.
- Prepare of Bumbu Halus.
- You need 5 siung of bawang merah.
- You need 5 siung of bawang putih.
- It's 2 cm of jahe.
- It's secukupnya of Garam.
- You need secukupnya of Lada.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.
Ayam Kecap instructions
- Cuci bersih potongan ayam. Beri garam dan lada secukupnya. Sisihkan..
- Potong tomat jadi 6-8 bagian. Iris cabe rawit merah. Siapkan bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay yang sudah diiris/dicincang..
- Goreng ayam sampai kulitnya terlihat mulai kering. Angkat dan tiriskan..
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat yang sudah disiapkan sebelumnya sampai wangi..
- Masukkan bumbu halus. Tumis sampai bumbu halusnya matang dan tidak langu..
- Masukkan ayam goreng, aduk sebentar. Tambahkan air. Aduk rata..
- Jika air mulai berkurang (bukan habis), kecilkan api. Lalu masukkan irisan bawang bombay. Tambahkan kecap manis. Aduk dan koreksi rasa. Sajikan..
- Di sini sesuai selera, mau dimasak sampai keringnya seberapa. Saya tidak seberapa kering, masih agak encer dan berkuah. Tambahan: boleh ditambah larutan maizena 1-2 sdm kalau mau kental ya..
Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Contact AYAM KECAP NGERI on Messenger. AYAM KECAP NGERI updated their profile picture. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.