How to Cook Perfect Ayam Geprek Ndower

Ayam Geprek Ndower.

You can cook Ayam Geprek Ndower using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Geprek Ndower

1. You need 1 kg of ayam (fillet).
2. Prepare 2 bungkus of tepung krispy.
3. Prepare 20 bj of cabe rawit (sesuai selera).
4. Prepare 2 siung of bawang putih.
5. Prepare Secukupnya of garam.
6. Prepare Secukupnya of gula.
7. It's Secukupnya of penyedap rasa.
8. Prepare of Minyak goreng (utk menggoreng).

Ayam Geprek Ndower step by step

1. Pisahkan tepung menjadi 2 bagian basah dan kering, kemudian baluri ayam dengan tepung basah dulu lanjut ke tepung kering lalu goreng.
2. Goreng ayam dengan api sedang supaya matangnya sampai ke dalam, kemudian angkat dan tiriskan.
3. Untuk sambel gepreknya, uleg kasar bawang putih dan cabai kemudian tambahi gula, garam, penyedap rasa secukupnya (sambil di icip).
4. Terakhir, geprek ayam yang sudah matang campurkan dengan sambal aduk merata dan siap dihidangkan 😊.