Ayam geprek maknyus#cabeku&#ayam MinLop WitYu#. Ayam Goreng, Ayam Bakar, Ayam Rica rica, Ayam Kecap, Ayam Penyet, Ayam Gepuk, Ayam Bangkok, Ayam Geprek, Ayam Geprek Bensu, Ayam Geprek. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries.

Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah Diolah dengan bumbu pilihan, ayam geprek memiliki citarasa yang khas gurih, lembut dan meresap. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. You can have Ayam geprek maknyus#cabeku&#ayam MinLop WitYu# using 24 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam geprek maknyus#cabeku&#ayam MinLop WitYu#

You need 500 gram of ayam.beri jeruk nipis, diamkan 15 menit,lalu cuci bersih.
You need of Bumbu marinasi.
You need 4 siung of bawang putih, haluskan.
It's 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
It's 1/4 sdt of merica bubuk.
Prepare 1/4 sdt of kaldu bubuk.
You need secukupnya of Garam.
Prepare of Tepung kering:.
You need 300 gram of terigu.
You need 3 sdm of maizena.
Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
It's 1/2 sdt of soda kue.
Prepare 1/2 sdt of garam.
Prepare 1 sachet of kaldu ayam bubuk.
It's of Bahan pelapis.
You need 250 ml of air es.
Prepare of Beberapa sdm tepung kering.
You need of Sambel geprek daun jeruk (untuk 2 porsi).
It's 5 siung of bawang putih.
Prepare 15-20 of cabe rawit (menurut selera).
Prepare 1 buah of cabe merah, rebus 5 menit.
Prepare 4 lbr of daun jeruk muda, iris tipis.
Prepare Secukupnya of minyak panas.
You need Secukupnya of garam dan penyedap.

Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap. Jadi tunggu apalagi, yuk intip bahan dan cara memasaknya berikut ini dilansir.

Ayam geprek maknyus#cabeku&#ayam MinLop WitYu# instructions

Marinasi ayam dg bumbu, simpan dalam kulkas semalaman, agar bumbu meresap..
Campur semua bahan tepung kering, aduk rata.dan ambil beberapa sendok tepung untuk di campurkan ke dalam air es (kekentalan bahan pelapisnya sedang2 saja ya, jangan kental & jangan terlalu encer), sisihkan..
Ambil ayam yang di marinasi secukupnya, campur ke tepung kering, pijet2 dan balur hingga ayam terbalut sempurna oleh tepung, kemudian celup tepung pelapis, angkat dan tiriskan sebentar airnya (bisa menggunakan garpu untuk membantu mengangkat dan mencelupkan ayamnya). kemudian campurkan kembali ke tepung kering sambil diaduk2 hingga rata dan ayam menjadi keriting sekitar 3-5menit,kibas kibaskan pelan sisa tepungnya..
Langsung goreng ayam ke dalam minyak panas dan goreng hingga ayam kuning kecoklatan, gunaka api sedang dan minyak cukup dalam agar ayam terendam penuh dan matang merata.angkat dan tiriskan..
Bumbu geprek:ulek semua bahan jadi satu hingga halus, kemudian siram dengan minyak panas secukupnya, aduk rata, koreksi rasa.

Ayam geprek adalah sajian olahan ayam yang biasanya digoreng crispy atau renyah dengan lapisan tepung kemudian digeprek atau diuleg bersama dengan sambal yang maknyus! Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Peluang Usaha Ayam Geprek - Kuliner berbahan dasar daging ayam memang telah cukup banyak kita temukan dipasaran. Namun karena makanan ini sangat banyak peminatnya, olahan baru dari daging. Ayam geprek menjadi salah satu makanan khas dengan cita rasa unik, penyajian ayam pun berbeda dengan ayam goreng pada umunya, sebab ayam digeprek sehingga hasil ayam hancur.