Ayam Geprek Cabe Ijo 🍗. Paket Tajir Melintir dari Ayam Geprek Pip Pop. Mari diorder Ayam Geprek Cabe Ijonya guys. Dijamin enaknya kebangetan. - Ini dia resep NAMARESEP mudah dan sederhana! - Ayam Geprek Cabe Ijo
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries.
Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan.
You can cook Ayam Geprek Cabe Ijo 🍗 using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam Geprek Cabe Ijo 🍗
- You need 500 gr of ayam.
- You need 100 gr of gabe hijau.
- You need 5 buah of bawang merah.
- You need 3 buah of bawang putih.
- Prepare 1 sdm of ketumbar halus.
- You need 1 batang of sereh, potong.
- You need 1/2 buah of bawang bombay uk besar.
- Prepare 2 lembar of daun jeruk.
- Prepare 1 buah of tomat, potong kotakkotak.
- It's Secukupnya of garam.
- It's Secukupnya of air.
- You need Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
Perlu diketahui, olahan geprek tidak terbatas pada ayam goreng tepung dengan sambal bawang saja. Masakan yang satu ini bisa divariasikan dengan berbagai bahan. Ayam Geprek Juara, Ayam Geprek Paling Enak di Indonesia, Kami sediakan Hidangan olahan Ayam dengan Sambel Korek untuk Masyarakat Indonesia. Ayo Masyarakat Indonesia, Kembalikan kuliner Indonesia, ganti saosmu.
Ayam Geprek Cabe Ijo 🍗 instructions
- Ungkep ayam dengan air, garam dan ketumbar hingga ayam matang kurang lebih 15 menit (tergantung banyaknya dan besarnya ayam) lalu sisihkan.
- Rebus bawang merah bawang putih dan cabe ijo hingga layu lalu uleg kasar.
- Goreng ayam yang telah di ungkep hingga matang kuning kecoklatan lalu tiriskan.
- Geprek ayam dengan ulekan, tp jangan sampai hancur ya.. cukup agar bumbu nanti lebih meresap.
- Siapkan panci, panaskan minyak, tumis cabe hijau yang telah di uleg tambahkan serai, daun jeruk dan bawang bombay, bumbui gula dan garam lalu koreksi rasa dan tambah air. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan ayam, aduk rata, terakhir masukkan potongan tomat merah..
- Angkat dan sajikan 💚.
Ayam geprek lahir ketika ada mahasiswa asal Kudus yang meminta Ruminah untuk menaruh sambal di atas ayam goreng tepungnya. Kedai Oma Evie Ayam penyet cabe ijo di Kedai Oma Evie, Pademangan, Jakarta. Jakarta - Ayam geprek tengah hits saat ini. Jika biasanya Bunda bisa mendapat menu ini di jajanan kaki lima, kali ini coba deh Bunda racik sendiri resep mudah ini di rumah. Dengan racikan sendiri, Bunda juga memadukannya dengan keju mozarella yang membuat ayam tambah terasa gurih.