Ayam bakar bumbu rujak. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara.
Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan.
Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah.
Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini.
You can cook Ayam bakar bumbu rujak using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam bakar bumbu rujak
- Prepare 1/2 kg of ayam (potong sesuai selera).
- Prepare 3 sdm of kecap manis.
- It's 350 ml of air.
- You need secukupnya of Gula pasir, garam.
- Prepare of Bumbu halus:.
- It's 6 buah of cabai merah.
- It's 5 siung of bawang merah.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- Prepare 3 buah of kemiri (sangrai).
- It's 1 sdt of terasi.
Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Places Depok RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant RM.
Ayam bakar bumbu rujak instructions
- Cuci bersih ayam (tiriskan).
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan ayam, aduk hingga bumbu rata & ayam berubah warna. Baru tambahkan air. Beri garam dan gula pasir. Test rasa..
- Biarkan hingga mendidih, bumbu meresap & air menyusut..
- Siapkan teflon, olesi ayam dg bumbu yg td di masak, panggang ayam di atas teflon, Sajikan..
Karena seperti rasa rujak, ayam olahan ini ada rasa pedas asam dan manis. Ayam bumbu rujak ini bisa Anda simpan di dalam kulkas dan digunakan kapan sa. Ayam.hampir tiap beberapa hari sekali pasti aku beli.buat persediaan di dapur. Makanya banyak sekali variasi resep ayam di dapur ku ini.di antaranya adalah ayam bumbu pedas. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.