Recipe: Perfect Ayam bakar

Ayam bakar. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun. Bakar daging ayam sambil oleskan bumbu ayamnya hingga kecokelatan.

Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. You can cook Ayam bakar using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam bakar

1. You need 3 kg of ayam (potong jd 24) bagian tepong ya ato paha atas.
2. It's 10 siung of bawang merah.
3. It's 5 siung of bawang putih.
4. It's 10 buah of cabe merah besar.
5. It's 10 buah of cabe rawit.
6. It's 1 ruas of jahe.
7. You need 1 ruas of kunyit.
8. You need 3 lembar of daun salam.
9. Prepare 5 buah of kemiri.
10. It's 3 batang of serai.
11. Prepare of Garam.
12. You need of Gula merah.
13. You need of Penyedap.
14. Prepare 2 ruas of laos (lengkuas).
15. Prepare of Kecap.

Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua. Salah satunya ayam bakar yang jadi favorit banyak orang. Resep ayam bakar sebenarnya cukup sederhana namun banyak yang belum paham cara membuat atau memasak masakan ayam bakar ini. Ayam Bakar is a dish of charcoal-grilled chicken marinated in kecap manis, coconut oil, shallot, garlic, chilli pepper, coriander, tamarind juice, candlenut, turmeric and galangal.

Ayam bakar instructions

1. Cuci bersih ayam..siapkan minyak goreng kemudian goreng setengah matang..
2. Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,jahe,cabe,kunyit,kemiri. Tumis hingga harum.
3. Tambahan salam,serei,lengkuas masak hingga matang.
4. Masukan ayam,gula merah,garam dan penyedap.tambahkan air.
5. Masak hingga matang dan air menyusut.tes rasa.
6. Bakar ayam di grill pan ato pembakaran arang..sak duwene yo bun😁 taraaa sudah jadi.. tinggal tambahkan lalap dan sambal..dimkn hangat lebih nikmattt.

AYAM BAKAR PEDO - Jln. raya cipeundeuy - kec. Untuk ayam bakar yang fresh kita bisa pesan ayam bakar tanpa kukus. Namun yang jelas, untuk kebutuhan acara yang sifatnya masal lebih efektif yang kukus. Resep Ayam Bakar - Siapa yang tak suka olahan ayam? Selain rasanya yang enak, ayam bakar juga bisa menjadi menu diet bagi Anda yang sedang menurunkan program berat badan.