Easiest Way to Make Yummy Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo.

You can have Ayam Bakar Solo using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Bakar Solo

1. You need 1 ekor of ayam, potong2;.
2. Prepare 3 sdm of kecap manis.
3. Prepare 1 1/2 sdm of gula merah.
4. Prepare of Air kelapa (dri 1 buah kelapa).
5. It's of Bumbu halus:.
6. Prepare 8 siung of bawang merah.
7. Prepare 6 siung of bawang putih.
8. You need 2 butir of kemiri, sangrai.
9. It's Seruas of kunyit.
10. Prepare Secukupnya of garam.

Ayam Bakar Solo instructions

1. Siapkan bahan-bahan...
2. Baluri ayam dengan bumbu halus, diamkan selama kurang lebih 20 menit...
3. Masukkan ayam ke dalam penggorengan, beri kecap dan gula lalu tambahkan air kelapa.. ungkep sampai air menyusut dan mengental...
4. Bakar ayam di atas happy call...
5. Ayam bakar solo siap dihidangkan...