Recipe: Delicious Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon.

You can have Ayam Bakar Teflon using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Bakar Teflon

1. Prepare of Sepasang paha ayam.
2. Prepare of Kentang 3 buah potong 4.
3. It's of Bumbu.
4. Prepare 7 butir of Bawang merah.
5. You need 3 butir of Bawang putih.
6. Prepare 1 batang of Sereh.
7. Prepare 2 lembar of Daun jeruk dan daun salam.
8. Prepare 3 cm of Lengkuas.
9. It's sendok teh of Garam set.
10. You need 2 butir of Gula jawa.
11. Prepare sendok makan of Penyedap atau kaldu jamur, set.
12. You need 1/2 sendok makan of Lada.
13. You need sesuai selera of Kecap manis.
14. It's of Cabai merah keriting (optional) saya kadang pakai kadang tidak.
15. You need secukupnya of Air.
16. Prepare of Olesan.
17. You need of Margarin.
18. It's of Air jeruk lemon.
19. It's of Sisa kuah.

Ayam Bakar Teflon step by step

1. Cuci bersih ayam dan potong, beri jeruk nipis. Cuci bersih kentang..
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, ketika sudah agak matang masukkan ayam aduk-aduk..
3. Tambahkan air hingga terendam dan masukkan kentang..
4. Aduk sesekali hingga air menyusut..
5. Terakhir bakar di teflon sambil diberikan olesan. Jika ada tumis margarin dan bawang bombay sebelum membakar ayam dan kentang d teflon..
6. Sajikan dan bisa dilengkapi dengan sambal tomat agar lebih nikmat..