Recipe: Tasty Ayam Bakar Kecap Manis pedas

Ayam Bakar Kecap Manis pedas.

You can have Ayam Bakar Kecap Manis pedas using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Bakar Kecap Manis pedas

1. It's 1/2 kg of ayam potong.
2. Prepare of Bumbu halus.
3. Prepare 4 siung of bawang putih.
4. You need 6 btr of bawang merah.
5. Prepare 6 bji of cabe rawit merah.
6. You need 3 bji of cabe ijo.
7. You need 3 cm of lengkuas.
8. It's 3 cm of kunyit.
9. It's 3 cm of kunir.
10. Prepare 1/2 sendok makan of ketumbar.
11. Prepare of Bumbu tambahan.
12. You need 3 bji of daun salam.
13. Prepare Secukupnya of kecap manis.
14. You need of Penyedap rasa.
15. It's 3 gelas of air putih.

Ayam Bakar Kecap Manis pedas step by step

1. Masukan semua bumbu halus + kecap manis + daun salam dan tumis sampai timbul bau sedap.
2. Setelah ditumis masukan ayam potong tersebut + air 3 gelas dan ungkep sampai bumbu meresap kurang lebih 10 menit.
3. Setelah selesai ungkep tinggal mulai pembakaran, ditengah" pembakaran sambil diolesi bumbu lebihanya, tunggu 2-3 menit ayam bakar kecap manis pedas siap dihidangkan..