Recipe: Yummy Ayam Kecap Sunda

Inspirasi resep ayam untuk ide memasak anda

Ayam Kecap Sunda. Ada yang pernah coba dan suka sama ayam kecap sunda ini? cobain yuk bun. Resep asli dari Chef Yongki Gunawan tapi takarannya saya sesuaikan. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan.

Ayam Kecap Sunda Ku kituna, kecap téh bagian kalimah anu bisa mandeg mandiri sarta ngandung harti anu tangtu. Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya soal Namun jangan khawatir karena pada artikel kali ini saya akan membagikan resep ayam kecap. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. You can cook Ayam Kecap Sunda using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Kecap Sunda

  1. Prepare 1/2 kg of ayam.
  2. It's 3 lbr of daun salam.
  3. You need 1 ruas of lengkuas, digeprek.
  4. Prepare 2 bh of tomat.
  5. It's Secukupnya of cabe rawit.
  6. It's 3 siung of bawang putih.
  7. Prepare 8 siung of bawang merah.
  8. It's 1 sdm of gula jawa, disisir.
  9. Prepare 2 bh of cabe merah besar.
  10. Prepare 2 bh of cabe hijau besar.
  11. It's 1 sdm of air asam jawa.
  12. You need 5 sdm of kecap manis.
  13. You need Secukupnya of garam.
  14. You need Secukupnya of air.
  15. It's Secukupnya of minyak utk menumis.

Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Resep ayam kecap pedas gurih praktis untuk dibuat sendiri di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.

Ayam Kecap Sunda instructions

  1. Potong² ayam lalu cuci bersih. Iris² bawang merah, bawang putih, cabe merah besar dan cabe hijau besar. Tomat dibelah jadi 4..
  2. Tumis bawang putih, lalu bawang merah, cabe merah, cabe hijau, lengkuas dan daun salam. Tumis sampai harum..
  3. Masukkan ayam, kecap manis, gula jawa dan air asam jawa. Aduk² sebentar biar merata..
  4. Tambahkan air secukupnya. Beri garam. Masak sampai ayam empuk dan air menyusut. Masukkan tomat dan cabe rawit. Aduk² lalu tes rasa. Biarkan menyusut airnya. Matikan api..
  5. Angkat dan sajikan hangat😋.

Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak resep dan cara membuat ayam kecap yang nikmat dan gurih berikut ini! Jajanan, kue, tradisional khas sunda ! Ayam yang disajikan merupakan satu ekor ayam utuh sehingga bisa santap untuk beberapa orang sekaligus. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.