Easiest Way to Make Yummy Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang.

You can have Ayam Bakar Taliwang using 12 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Bakar Taliwang

1. You need 5 potong of ayam.
2. It's 10 buah of cabe merah keriting.
3. It's 3 buah of cabe rawit merah (ops pedasnya).
4. Prepare 3 siung of bawang merah.
5. It's 1 siung of bawang putih.
6. It's 2 buah of kemiri.
7. Prepare 1 buah of terasi.
8. You need 2 cm of kencur.
9. Prepare 2 sdm of gula merah.
10. Prepare 1 sachet of santan.
11. You need of Sereh, salam dan daun jeruk.
12. It's secukupnya of Garam, gula, kaldu bubuk.

Ayam Bakar Taliwang instructions

1. Sangrai semua bumbu lalu ulek hingga halus. Tumis bumbu hingga matang, masukan ayam, santan dan air hingga ayam tergenang. Masukan garam, kaldu bubuk koreksi rasa. Lalu masak hingga bumbu mengeluarkan minyak..
2. Setelah itu panggang. Sisa sambel tadi saya sisihkan untuk cocokan makan dan saus untuk dibakar. Lalu bakar ayam tambahkan bumbu sisa ayam tadi. Sajikan dengan sambal dan kol goreng. Syedapppp.