Recipe: Yummy Ayam Bakar Legit

Ayam Bakar Legit.

You can have Ayam Bakar Legit using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Bakar Legit

1. You need 1 ekor of ayam, potong sesuai selera.
2. You need 700 ml of air kelapa muda.
3. It's 1 balok kecil of gula merah.
4. Prepare 3 sdm of kecap manis.
5. You need of Garam.
6. You need of Kaldu jamur.
7. Prepare of Bumbu halus :.
8. It's 8 of bawang merah.
9. You need 6 of bawang putih.
10. Prepare 1 sdm of ketumbar butiran.
11. You need 3 butir of kemiri utuh.
12. It's 2 cm of kunyit.
13. Prepare 1 jempol of jahe.

Ayam Bakar Legit step by step

1. Siapkan wajan, masukkan semua bahan, bumbu halus dan air kelapa. Tutup panci dan ungkep, hingga air habis dan mengental. Cicipi rasanya sesekali. Angkat ayam..
2. Bakar ayam sambil dioles2 dengan campuran margarin dan sisa bumbu..
3. Sajikan dengan lalapan dan sambal bawang.