Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Resep ayam kecap bawang bombay, manis gurih, empuk ayamnya.
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
You can cook Ayam Kecap using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam Kecap
- You need 1/2 kg of ayam segar.
- It's of Bumbu Halus.
- Prepare 3 siung of bawang merah.
- Prepare 7 siung of bawang putih.
- You need 1 ruas jari of kunyit.
- Prepare 1 ruas jari of jahe.
- You need 1 ruas jari of lengkuas (di geprek).
- It's 1 sdt of merica.
- Prepare 3 butir of kemiri.
- It's 1 lembar of daun salam.
- Prepare 2 lembar of daun jeruk.
- You need 1 batang of sere (digeprek).
- It's of Kecap.
- It's of Garam.
- Prepare of Kaldu bubuk.
- You need Sedikit of gula.
- It's of Toping😂.
- You need of Bawang goreng.
- Prepare of Daun bawang.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Ayam Kecap step by step
- Siapkan semua bumbu halus dan ayam segar yg sudah dicuci bersih.
- Tumbuk bumbu halus kemudian tumis dan tambahkan daun salam, daun jeruk, sere dan lengkuas. Tumis hingga harum.
- Setelah bumbu harum, masukkan ayam dan beri sedikit air, lalu beri garam, kaldu bubuk dan sedikit gula serta beri kecap secukupnya. Masak hingga air agak surut.
- Setelah matang, sajikan dan beri toping bawang goreng dan daun bawang diatasnya. Siap disantap deh😘.
Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Contact AYAM KECAP NGERI on Messenger. AYAM KECAP NGERI updated their profile picture. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam.