How to Cook Appetizing Ayam Kecap Pedas

Ayam Kecap Pedas.

You can cook Ayam Kecap Pedas using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Kecap Pedas

1. It's 10 potong of Ayam.
2. It's 15 bh of Cabe Rawit.
3. Prepare 4 bh of Cabe Merah.
4. Prepare 8 Siung of Bawang Merah.
5. Prepare 5 Siung of Bawang Putih.
6. Prepare of Royko, Garam, Kecap.
7. Prepare of Air secukupnya (Sy kurleb 50 ml).
8. You need 2 bh of Jeruk.

Ayam Kecap Pedas instructions

1. Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk cuci kembali, beri garam dan royko kemudian direbus. Setelah mendidih, angkat sisihkan..
2. Goreng ayam yg sdh direbus tadi, goreng jangan sampe kering. Angkat, Sisihkan..
3. Haluskan semua cabe dan bawang..
4. Tumis cabe dan bawang yg sdh dihaluskan sampe wangi, masukan ayam, tambahkan garam, royko dan kecap. Kemudian tambahkan air, masak sampai air berkurang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..