Recipe: Perfect Ayam kecap (topping mie ayam)

Ayam kecap (topping mie ayam). Kali ini "Resep Harian" akan membagi resep menu Ayam Kecap yang biasanya dijadikan topping mie ayam. dinikmati bersama nasi hangat juga nikmat apalagi. Hari ini aku bikin topping mie ayam nih. Fimela.com, Jakarta Terkadang beli makan di luar memang lebih enak dibandingkan buat sendiri, misalnya beli mie ayam di pinggir jalan.

Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. You can cook Ayam kecap (topping mie ayam) using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam kecap (topping mie ayam)

1. Prepare of Bahan utama.
2. You need 1/2 kg of ayam (bagian dada).
3. Prepare of Bumbu halus.
4. Prepare 5 siung of bawang merah.
5. Prepare 3 siung of bawang putih.
6. It's 1 ruas of jahe.
7. You need 1 ruas of kencur.
8. Prepare 1 ruas of kunyit.
9. You need secukupnya of Merica.
10. You need 2 buah of kemiri.
11. You need of Bumbu tambahan.
12. It's of Daun jeruk.
13. It's 1 sachet of kecap manis.
14. It's of Serai (geprek).
15. Prepare of Garam.
16. Prepare of Gula.

Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam. Beri topping ayam kecap dan juga bahan pelengkap lainnya.

Ayam kecap (topping mie ayam) step by step

1. Pertama cuci bersih ayam. Lalu potong dadu. Sisihkan kukit ayamnya karena kulit ayam akan dimasak lebih dulu agar minyak ayam keluar.
2. Panaskan minyak. Pertama goreng setengah matang kulit ayam hingga minyaknya keluar. Lalu tumis bumbu halus. Masukkan serai yg sudah digeprek dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
3. Masukkan ayam yg sudah dipotong dadu dan potongan tulangnya. Tambahkan air hingga semua daging ayam terendam..
4. Lalu tambahkan garam, gula, dan kecap. Jangan lupa koreksi rasa ya. Masak hingga mendidih dan kuah sedikit asat..
5. Ayam kecap siap disajikan. Makanan ini bisa dijadikan lauk dan juga topping untuk mie ayam. Silahkan mencoba semoga bermanfaat 😊.

Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam. Cara membuat mie ayam abang-abang: Pertama, kita akan membuat topping ayam terlebih dahulu.