Ayam Kecap Sauss.
You can cook Ayam Kecap Sauss using 12 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam Kecap Sauss
- Prepare 8 potongan of ayam uk. kecil, goreng agak kering.
- Prepare 1 sdm of kecap manis.
- You need 1/2 sdm of saus inggris.
- Prepare 1/2 sdm of saus tomat botolan.
- Prepare 1/2 sdt of saus tiram.
- You need 1 cm of jahe, geprek.
- It's secukupnya of air.
- Prepare secukupnya of lada bubuk garam gula.
- Prepare of daun bawang, potong agak panjang (optional).
- Prepare of Iris Bumbu.
- You need 3 btr of bamer, iris kasar.
- It's 2 siung of baput, iris kasar.
Ayam Kecap Sauss instructions
- Tumis bamer, baput serta jahe dengan minyak goreng panas hingga harum. Tuang air secukupnya..
- Masukkan saus2 dan ayam. Aduk rata. Masak hingga ayam empuk dan kuah sedikit berkurang. Tambahkan lada, garam, gula dan daun bawang. Tes rasa. Angkat. Sajikan dengan nasi putih hangat..