Recipe: Yummy Ayam kecap saus tiram

Ayam kecap saus tiram. Resep memasak ayam kecap saus tiram. dengan bumbu bawang merah,bawang putih,bawang bombai,daun jeruk,daun salam,kecap manis,dan saus tiram. caranya : iris. Masukkan saus tiram, kecap, masukkan ayam, tambahkan garam dan penyedap rasa. Satu lagi menu ayam yang bisa anda sajikan dengan cepat.

Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya soal rasanya, pasti tidak ada duanya. Sebenarnya selain menambahkan kecap manis, kita juga bisa menambahkan suas tiram untuk menambahkan rasa. Namun ini kembali lagi sesuai masing-masing. You can have Ayam kecap saus tiram using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam kecap saus tiram

1. Prepare 1/4 kg of ayam potong.
2. You need 3 siung of bawang putih.
3. You need 1/2 sdt of merica bubuk.
4. You need 3 sendok makan of kecap manis.
5. Prepare 2 sendok makan of saus tiram.
6. It's 1 sendok makan of mentega.
7. You need 1 sdt of tepung maizena.
8. It's 1 gelas of air putih.
9. You need Secukupnya of gula.
10. You need Secukupnya of garam.
11. You need Secukupnya of penyedap rasa.

Perpaduan kecap asin, kecap manis, saus tiram dan saus teriyaki membuat resep masakan ayam ini terasa begitu lezat dan mantap. Tidak kalah dengan resep dari solaria, hoka hoka bento ataupun restauran terkenal lainnya. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih Ayam kecap bumbu saus tiram yang gurih dan beraroma sedap. Berikan kecap manis dan saus tiram secukupnya, aduk rata hingga ceker berwarna cokelat.

Ayam kecap saus tiram step by step

1. Potong ayam, cuci bersih, lumuri merica, garam, saus tiram dan kecap diamkan kurleb 10 menit. (Ini secukupnya saja, diluar bahan2 diatas ya).
2. Bawang putih dirajang halus dadu kecil2..
3. Siapkan wajan, masukkan mentega utk menumis bawang putih, masukkan kecap dan saus tiram, kemudian masukkan merica, gula, garam, penyedap. Aduk2 jangan sampai gosong, masukkan segelas air, kemudian masukkan ayam, kecilkan api tutup panci..
4. Sekali2 aduk2 ayam, tutup panci lagi dgn api kecil agar bumbu meresap sempurna. Kurleb 20 menit..
5. Terakhir larutkan tepung maizena kedalam setengah gelas air. Kemudian masukkan ke dalam kuah. Aduk2 sampai sedikit mengental. Angkat dan siap dihidangkan..

Ceker ayam kecap ini bisa dinikmati bersama nasi, bisa juga sebagai makanan ringan atau camilan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu. Tambahkan sambal, kecap, saus tiram, dan kaldu ayam. Aduk semua bahan agar tercampur hingga mendidih. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.