Recipe: Delicious Ayam Kecap Saus Tiram

Ayam Kecap Saus Tiram.

You can cook Ayam Kecap Saus Tiram using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Kecap Saus Tiram

1. Prepare 1 pasang of paha ayam potong kecil.
2. You need 1 butir of jeruk nipis.
3. Prepare 3 butir of bawang putih cincang.
4. Prepare 1 butir of bawang bombay iris.
5. It's of Bumbu cemplung.
6. It's 1 sdt of garam/sesuai selera.
7. You need 1 sdm of saus tiram.
8. You need 1 sdt of kecap asin.
9. Prepare 1 sdt of lada bubuk.
10. You need 2 sdm of kecap manis.
11. It's secukupnya of Air.

Ayam Kecap Saus Tiram instructions

1. Cuci ayam sampai bersih. Kucuri jeruk nipis. Diamkan sebentar. Cuci lagi..
2. Goreng ayam dgn minyak sedikit, sebentar saja kira2 lemak larut. Angkat. Buang minyaknya..
3. Tumis bawang putih dgn minyak baru sampai harum..
4. Masukkan ayam..
5. Tambahkan air, masukkan bumbu cemplung. Masak sampai air menyusut. Cek rasa. Kl mau legit kecap manis bisa ditambah..
6. Angkat. Sajikan..