Ayam Kecap Manis Gurih. Ingin memasak ayam yang enak mudah dan spesial untuk keluarga dirumah. Coba deh resep ayam kecap spesial ini. Ayam kecap spesial ini manis dan gurih rasanya, selain itu juga sangat mudah dan sederhana untuk dibuat.
Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Kecap dengan citarasa kental dan manis dipadu dengan gurihnya ayam yang dimasak tentu akan menghasilkan masakan yang lezat.
You can cook Ayam Kecap Manis Gurih using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam Kecap Manis Gurih
- You need 1/2 kg of ayam.
- You need 7 bh of bawang merah.
- Prepare 3 bh of bawang putih.
- It's 5 bh of kemiri.
- Prepare 1/2 sdt of merica.
- Prepare 1 sdm of ketumbar.
- Prepare 3 bh of daun salam.
- Prepare 1/2 ruas jari of lengkuas.
- Prepare 1/2 ruas jari of kunyit.
- You need 1/2 ruas jari of jahe.
- You need of Garam sekucupnya.
- It's secukupnya of Kecap manis (saya suka pakai kecap bango).
- You need of Gula merah yang di iris tipis tipis.
- You need 2 bh of tomat.
Apalagi kalau ditambah dengan bumbu lainnya seperti bawang putih, jahe, bawang merah dan lainnya. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam.
Ayam Kecap Manis Gurih instructions
- Cuci bersih ayam dan Potong kecil-kecil ayam supaya bumbu lebih meresap.
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, merica, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit, garam kemudian ditumis dengan sedikit minyak.
- Jika bumbu sudah harum masukkan daun salam, lengkuas yg digeprek, tomat yang di iris dan ayam. Tambahkan air secukupnya supaya ayam terendam bumbu. Masukkan kecap dan gula merah yang sudah ditipiskan. Diamkan (ungkep) sampai mendidih dan bumbu meresap ke ayam..
- Siap disajikan.
Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan Kemudian goreng setengah matang dan tumis ayam dengan bumbu. Tambahan Bango Kecap Manis Pedas Gurih bisa menambah rasa sekaligus. Kecap adalah bahan yang paling sering ditambahkan dalam aneka sajian bakar khas Indonesia. Bahan yang satu ini akan memberikan citarasa manis sekaligus gurih dan legit yang mampu memanjakan lidah.