Easiest Way to Make Appetizing Ayam kecap pedas manis

Ayam kecap pedas manis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian (jangan terlalu besar) kemudian cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.

Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu! Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. You can have Ayam kecap pedas manis using 25 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam kecap pedas manis

1. You need 4 potong of ayam/lebih juga bisa.
2. Prepare 1/2 of jeruk nipis.
3. You need secukupnya of Garam.
4. Prepare of Bahan iris:.
5. It's 1/2 of bawang bombay (iris tipis).
6. You need 1 batang of daun bawang (iris tipis).
7. Prepare 3 of cabe merah keriting (iris serong).
8. Prepare of Bahan saus:.
9. You need 8 sdm of kecap manis.
10. It's 1 sdm of kecap asin.
11. You need 3 sdm of sambel manis pedas.
12. Prepare 2 sdm of saus tomat.
13. It's 2 cm of jahe (iris tipis).
14. You need 3 lembar of daun jeruk.
15. It's 1 sdm of air asam jawa.
16. You need 1/4 sdt of merica bubuk.
17. You need 1/4 sdt of pala bubuk.
18. It's secukupnya of Garam.
19. You need 1 sdt of gula pasir.
20. You need 50 ml of Air matang.
21. You need of Bumbu halus:.
22. Prepare 5 siung of bawang merah.
23. You need 3 siung of bawang putih.
24. Prepare 3 of cabe merah keriting.
25. You need 10 of cabe rawit.

Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.

Ayam kecap pedas manis instructions

1. Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis, cuci bersih kembali, lumuri dengan garam. Diamkan selama 30 menit di dalam kulkas.
2. Goreng ayam sampe matang (jangan terlalu kering). Angkat, tiriskan dan sisihkan.
3. Blender bumbu halus.
4. Panaskan minyak, Tumis bumbu halus sampe wangi kemudian masukan daun jeruk dan jahe. Aduk2 masak bumbu sampe setengah matang. Masukan bawang bombay, cabe keriting, daun bawang (jangan di masukkan semuanya, sisakan sedikit untuk taburan). Aduk2.
5. Masukan bahan saus, tambahkan air asam jawa, garam, gula, merica dan pala bubuk. Aduk rata.
6. Tambahkan air 50 ml. Aduk rata. Biarkan sedikit mengental. Koreksi rasa, kemudian masukan ayam. Aduk2 sampe rata, masak sampai bumbu meresap.
7. Terakhir taburi sisa bawang bombay, cabe merah keriting dan daun bawang. Aduk rata, Angkat dan sajikan.

Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas. Namun sebenarnya bumbu dan cara pembuatannya tidak terlalu sulit Sebenarnya selain menambahkan kecap manis, kita juga bisa menambahkan suas tiram untuk menambahkan rasa.