Cireng isi Ayam Suwir.
You can cook Cireng isi Ayam Suwir using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cireng isi Ayam Suwir
- It's of Bahan adonan.
- It's 5 sdm of tepung terigu.
- Prepare 12 sdm of tepung tapioka/kanji.
- Prepare secukupnya of Air hangat.
- You need secukupnya of Garam.
- You need secukupnya of Lada bubuk.
- It's of Bahan Isian.
- It's of Ayam yg sudah disuwir.
- It's secukupnya of Kaldu bubuk(Royco).
- Prepare secukupnya of Lada bubuk.
Cireng isi Ayam Suwir step by step
- Campur semua bahan adonan lalu uleni sampai kalis, setelah itu tes rasa jika kurang asin bisa ditambah garam..
- Lalu bagi menjadi beberapa bagian saya ada 6 bagian bentuk bulat² lalu pipihkan jangan lupa baluri tepung terigu agar tidak lengket pada adonan yg lain, kemudian sisihkan.
- Lalu buat isian nya campur semua bahan lalu aduk sampai tercampur rata semua, kemudian masukan isi kedalam adonan tadi lalu lipat saya bentuk seperti jalangkote/prastel, dengan pinggirannya saya kasih cap garpu, karena saya tidak punya cetakan prastel/jalangkote, bentuk sampai adonan dan isian habis..
- Kemudian goreng dengan api sedang ke kecil, jangan lupa bolak balik agar matang merata angkat dan tiriskan jika warna sudah berubah coklat keemasan..
- Kemudian hidangkan, selamat mencoba đŸ¤—.