Recipe: Tasty Ayam Suwir Pedas Manis Ala Anak Kost

Ayam Suwir Pedas Manis Ala Anak Kost.

You can have Ayam Suwir Pedas Manis Ala Anak Kost using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Suwir Pedas Manis Ala Anak Kost

1. Prepare 1/2 kg of dada ayam.
2. Prepare 1 of gula jawa.
3. It's 2 sendok of gula pasir.
4. It's 3-4 sendok of saos sambal.
5. You need 3 helai of daun jeruk.
6. It's 4-5 sendok of minyak goreng.
7. It's secukupnya of Air.
8. It's of Bumbu halus :.
9. It's secukupnya of garam.
10. It's 1-2 buah of tomat.
11. It's 3 siung of bawang merah.
12. It's 2 siung of bawang putih.

Ayam Suwir Pedas Manis Ala Anak Kost instructions

1. Siapkan bumbu halus. Bersihkan dada fillet dan rebus menggunakan air dan garam hingga matang..
2. Angkat ayam dan suwir menjadi kecil-kecil. Sisa rebusan dapat digunakan untuk merebus bumbu halus sebelum dihaluskan untuk mempermudah..
3. Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan 3 helai daun jeruk dan gula jawa. Masukkan ayam suwir. Masukkan air matang secukupnya dan tunggu hingga bumbu meresap ke ayam..