Ayam suwir kemangi. AYAM SUWIR PEDAS KEMANGI Dengan aroma khas dari kemangi akan menambah citarasa dari menu yang satu ini. Dan sangat cocok untuk anda pecinta masakan pedas. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi siap disajikan.
Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini begitu menggiurkan.
Rebus ayam dengan selembar daun salam hingga matang.
Masukkan daun jeruk, daun kemangi, dan ayam suwir.
You can have Ayam suwir kemangi using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam suwir kemangi
- Prepare 1/2 bagian of dada ayam.
- It's 4 ikat of daun kemangi.
- It's 2 batang of sere.
- It's 3 of daun jeruk.
- It's 1 of daun salam.
- Prepare Secukupnya of garam.
- You need Secukupnya of penyedap rasa.
- It's Secukupnya of minyak goreng.
- You need of Bumbu halus :.
- You need 10 of cabe merah.
- It's 8 siung of bawang merah.
- It's 6 siung of bawang putih.
- Prepare 1 ruas of jahe.
- It's 1 ruas of lengkoas.
- You need 1/4 of tomat.
Masak sampai air menyusut dan ayam suwir sedikit. Ciri khas resep pepes ayam kemangi yang kedua adalah terletak di bungkusnya. Setelah semua bahan dan bumbu dimasak selanjutnya dibungkus dengan daun pisang dan dikukus sampai matang. RESEP AYAM SUWIR KEMANGI Bumbu " JALI-JALI " ( jawa baLi 😁 ).
Ayam suwir kemangi instructions
- Cuci ayam, rebus sampai matang, kemudian disuwir suwir. Tiriskan ditempat lain.
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Kemudian masukkan daun salam, sereh, jeruk.
- Masukkan ayam dan aduk sampai dengan bumbu. Kemudian masukkan daun kemangi sampai layu. Masukkan garam, penyedap rasa. Koreksi rasa.
Ingin membuat olahan daging ayam yang lezat dan sedap? Coba bikin ayam suwir kemangi bumbu bali ini. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Masukan daging ayam, suwir, masak sambil sesekali di aduk hingga bumbu tercampur rata dan Masukan daun kemangi, aduk rata.