1. Ayam Suwir Pedas. Resep yang pertama adalah ayam suwir pedas, tentu ini sangat cocok bagi kalian penggemar makanan pedas. Karena memang makanan pedas bisa menambah selera makan kita. Begitu juga resep ayam suwir pedas di bawah ini, penambahan cabai di dalamnya bisa sesuai dengan selera.
Bahan utama yang cukup populer diolah jadi makanan pedas adalah ayam.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi.
You can have 1. Ayam Suwir Pedas using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of 1. Ayam Suwir Pedas
- Prepare 1/2 kg of dada ayam, rebus dan suwir.
- It's 1 sachet of santan (65ml).
- It's 1 gelas of air.
- It's 2 sdm of minyak.
- You need of Bumbu Halus.
- It's 6 of bawang merah.
- It's 4 of bawang putih.
- Prepare 5 of cabe merah.
- It's 1 buah of tomat.
- It's of Bumbu Cemplung.
- You need 2 of serai, geprek.
- You need 2 lembar of daun salam.
- It's 3 lembar of daun jeruk.
- It's 2 cm of lengkuas, geprek.
- Prepare 2 cm of jahe, geprek.
- It's 1 sdt of asam jawa, larutkan dgn air panas.
- You need 2 sdm of gula pasir.
- It's 2 sdm of gula merah.
- You need secukupnya of Garam, lada, kaldu bubuk.
Bisa jadi kamu mulai mencari resep-resep baru. Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya, akan menghasilkan.
1. Ayam Suwir Pedas step by step
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Lalu tambahkan bumbu cemplung, aduk rata..
- Masukkan ayam suwir, aduk rata..
- Lalu tambahkan santan dan air. Aduk rata, koreksi rasa..
- Masak hingga air terserap semua atau hingga kering. Angkat dan sajikan..
Aneka masakan ayam mungkin termasuk ke dalam salah satu menu lauk pauk yang paling rutin kita sajikan sehari-hari. Kreatifitas olahan masakan berbahan ayam memang diperlukan untuk memberikan variasi dalam menu makan keluarga. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep. Yuk, coba bikin ayam suwir pedas.