Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Resep ayam kecap bawang bombay, manis gurih, empuk ayamnya.
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
You can cook Ayam Kecap using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam Kecap
- You need 2 pasang of Paha Ayam (cuci bersih, beri kunyit bubuk & garam).
- Prepare 1/2 buah of Bawang Bombay.
- You need 1,5 sdm of Gula Pasir.
- It's 2 sdm of Kecap Manis.
- It's 1/2 of Gula Merah (bs diskip).
- Prepare 1/2 sdt of Garam.
- It's 1/2 sdt of Kaldu Bubuk.
- You need 1/2 sdt of Lada.
- Prepare 1 ruas of Jahe (diiris).
- It's 1 ruas of Lengkuas (digeprek).
- It's 3 lembar of Daun Salam.
- It's 2 batang of Sereh (digeprek).
- Prepare secukupnya of Air.
- Prepare of Bahan yg dihaluskan :.
- You need 5 siung of Bawang Merah.
- You need 3 siung of Bawang Putih.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.
Ayam Kecap step by step
- Siapkan bahan2nya. Blender bahan yg dihaluskan ditambah sedikit air. Sisihkan..
- Goreng hingga sedikit kering (jgn terlalu kering), jgn lupa dibalik. Angkat & tiriskan..
- Tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukan bumbu halus, aduk2. Masukan jahe, lengkuas, daun salam & sereh, aduk kembali..
- Masukan ayam, aduk sebentar, lalu masukan air, gula merah & garam. Aduk kembali..
- Masukan lada, kaldu Bubuk & kecap manis. Aduk rata..
- Masak hingga kuah aga menyusut (jgn lupa ditutup wajannya agar cepat matang) Koreksi rasa. Saya tambahkan gula pasir..
Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Contact AYAM KECAP NGERI on Messenger. AYAM KECAP NGERI updated their profile picture. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang.