Ayam Kecap Manis.
You can cook Ayam Kecap Manis using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam Kecap Manis
- You need 1/2 kg of Ayam.
- It's 4 Siung besar of Bawang Putih.
- It's 4 Siung of kecil Bawang Merah.
- You need 2 lbr of Daun Salam.
- Prepare 1/2 Buah of Tomat, iris.
- You need 4 Buah of Cabe Merah, Iris.
- Prepare of Garam dan Royco.
- It's Sedikit of air (karena sudah direbus lebih dulu ayamnya).
- Prepare of Kecap Manis Secukupnya (dikira-kira saja sesuai selera).
Ayam Kecap Manis instructions
- Cuci bersih ayam, lalu rebus sebentar kira-kira 6 menit. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis hingga harum, tambahkan irisan Cabe dan Tomat dan daun salam.
- Masukkan ayam lalu aduk rata dengan bumbu. Tambahkan air lalu masukkan kecap, aduk-aduk. Tunggu hingga air surut dan agak mengental, kemudian matikan kompor dan sajika. Selamat mencoba ^,^.